#salsa de huevo
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miltacos · 10 months ago
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#246 Taco de huevo en salsa (o salsa de huevo) con queso Cotija tatemado.
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CIGMexico, Atizapán de Zaragoza, Estado de México.
Las salsa de huevo o huevos en salsa son un nombre genérico para una tortilla de huevos tipo omelette sumergida en una salsa elaborada con jitomate, chiles serranos, cebolla, ajo y caldo de pollo o verduras. Las salsas pueden ser tan diversas como chiles en México, y cocineras o cocineros existan.
Estas salsas de huevo se usan como un plato rápido de elaborar, que son fácilmente aumentados en caso de requerir más cantidad, y que pueden acompañarse con frijoles cocidos o refritos, tortillas de maíz y quesos.
Esta versión es acompañada de frijoles refritos con huevo y chorizo oaxaqueño, y un trozo de queso Cotija tatemado, es decir, cocinado directamente al fuego para generar los ribetes dorados.
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estefanyailen · 3 months ago
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chicosanchez · 2 years ago
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Guachinango o pargo con peregil, chapulines de Oaxaca con queso, zanahoria en escabeche y aguacate, huevos a la mexicana y tortillas de maiz natural, no transgénico, salsa de tomate verde y huevos.
Comida mexicana y española.
Adquiere mis libros en estos enlaces:  https://chicosanchez.com/libros (Papel y PDF) https://www.amazon.com/author/chicosanchez (Papel y kindle)
Gracias por compartir
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deepinsideyourbeing · 5 months ago
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Lo que me tiento imaginando a soft!dom!Enzo saliendo a cenar con mean!dom!Mati y sub!Santi. Matias siendo una patada en el orto, portándose mal y haciendo todo lo posible para provocar a Enzo sabiendo que Enzo odia perder la compostura, sobre todo en público, mientras Santi en su silla todo ✨😇✨
Contenido sugestivo hacia el final :)
-¿Qué onda entonces? ¿Comemos gratis?- pregunta Matías cuando Enzo regresa a la mesa. Está jugando con un encendedor, golpeándolo repetidamente sobre la madera-. Ya que te rompieron tanto los huevos con la fotito…
-La boca- advierte el mayor-. ¿Ya saben qué van a comer?
-Yo sí, este boludo todavía no decide.
Señala a Santiago y el menú entre sus manos. El rubio -que se esfuerza por ignorar las típicas tácticas con las que Matías intenta molestarlo- relee la lista una y otra vez, cambia de página para sopesar otras opciones, vuelve a la anterior y el proceso se repite. Muerde su labio inferior, indeciso.
-Matías- dice Enzo-. Calmate. Hay gente.
-¿Y?- adopta una postura desprolija-. Hace como quince minutos está.
Siempre es lo mismo, lamenta Enzo, salir los tres juntos es imposible. Matías es ansioso, no tolera tener que esperar y siempre encuentra un motivo para irritarse; no se molesta en ocultar su mal humor y no le importa molestar a otros para pasar el tiempo, sobre todo si la persona en cuestión es Santiago y él puede abusar de su autoridad justo como hace ahora.
-¿Qué pasa?- pregunta Enzo cuando Santiago lo mira en busca de ayuda. Finge no ver la mano acariciando el muslo del rubio, peligrosamente cerca de su entrepierna, ya que mencionarlo podría empeorar el comportamiento de Matías.
-¿Qué vas a pedir vos?
-Ravioles- señala la opción en el menú-. Por ahí con esta salsa... o esta.
-Creo que yo también.
-Menos mal que dijiste milanesa con papas- interviene Matías-. ¿Todo lo que haga este lo vas a hacer vos también?
-Me gustan los ravioles- contesta Santiago. Esta vez en su voz se percibe la molestia ante los constantes ataques, sí, pero también el temblor provocado por los dedos ajenos que recorren su cuerpo.
Matías imita la respuesta de Santiago con voz aguda y un gesto de hartazgo. Enzo le dirige una mirada, otra sutil advertencia para que se comporte, pero la respuesta que obtiene es esa insoportable sonrisa que no puede evitar querer borrar con los métodos más sádicos que se le ocurren. No hace comentarios. Todavía no.
La cena transcurre normalmente. Y "normalmente" incluye una pequeña discusión que se desencadena cuando Matías confunde su vaso de cerveza con el vaso de refresco de Santiago, este último reclamándole porque detesta compartir vajilla.
-Me estabas chupando la pija hace dos horas y te molesta que tome de tu vaso, ¿dónde la viste?
-¡Matías!
-¿Qué? Es un egoísta de mierda este pendejo.
Enzo jura que su rostro está tan rojo como el de Santiago. En su caso no será por vergüenza, pero aún así las miradas que le dirigen los otros presentes en el restaurante le afectan.
-Vamos al baño... Matías, te hablé.
-Estoy comiendo todavia.
-No te lo voy a repetir.
Matías clava sus ojos en Santiago y se pone de pie.
-Es tu culpa. Cuando volvamos vas a ver.
Enzo lo acorrala en uno de los cubículos del baño y golpea su mejilla antes de sujetar su rostro. El otro lo mira con el ceño fruncido pero no pronuncia palabra alguna y eso sólo lo hace enojar más: ¿era esto lo que quería? ¿Atención?
-Dejá de romperle las pelotas a Santiago. Me tenés podrido.
Matías sonríe. Para él es un halago.
-¿O qué?
En lugar de desabotonar su pantalón, que es lo que le gustaría hacer, Enzo presiona las mejillas de Matías hasta que no tiene más opción que abrir la boca: dirige su otra mano hacia sus labios y los desliza sobre su lengua hasta llegar a su garganta. Los ojos de Matías se llenan de lágrimas en cuestión de segundos e intenta zafarse, fracasando debido a la clara diferencia entre su fuerza y la de Enzo.
Es así de sencillo.
-¿Querés que te haga lo mismo que le hacías a Santiago en la mesa? Y sabés que yo no voy a parar- Matías niega y el movimiento provoca que se ahogue con los dedos en su garganta. Tose y sólo luego de sentirlo reprimir una arcada Enzo retira su mano-. Entonces calmate.
-¿Por qué siempre lo defendés?
-Porque no me hace renegar.
-Cómo te gusta que te chupen las medias, eh.
Cuando regresan a la mesa Santiago está terminando sus ravioles.
-¿Qué querés de postre, Santi? Paga Mati.
MeanDom!Mati apologist right here porque a mí también me gustaría molestar a Santiago y hacer enojar a Enzo. taglist: @madame-fear @creative-heart @chiquititamia @delusionalgirlplace @llorented @recaltiente @lastflowrr ♡
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heres-some-drawings · 2 years ago
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I started this yesterday then got tomato sauce on it and had to find white out. But here’s some dragon eggs.
Comencé esto ayer, luego le puse salsa de tomate y tuve que encontrar el blanqueador. Pero aquí hay algunos huevos de dragón.
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sefaradweb · 6 months ago
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Almodrote: Spicy Eggplant
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🇺🇸 Almodrote is a traditional Sephardic dish originally made from a mixture of raw garlic and shredded cured cheese, used as a sauce for eggplant. Modern recipes often use feta cheese mixed with gruyere, and may include eggs to thicken the sauce. The dish can be made by roasting the eggplant and baking it with the cheese mixture, resulting in a casserole-like dish.
🇪🇸 El almodrote es un plato tradicional sefardí hecho originalmente con una mezcla de ajo crudo y queso curado rallado, utilizado como salsa para la berenjena. Las recetas modernas suelen usar queso feta mezclado con gruyere, y pueden incluir huevos para espesar la salsa. El plato se puede hacer asando la berenjena y horneándola con la mezcla de queso, resultando en un plato similar a un gratinado.
🇮🇱 El almodrote es un plato tradicional sefardí hecho originalmente de una mezcolanza de ajo crudo i keso kurado rallado, uzado komo salsa para la berendjena. Las recetas modernas sovel uzar keso feta mezklao kon gruyere i pueden inkluir wevos para espeskar la salsa. El plato puede fazerse asando la berendjena i kueziéndola kon la mezcolanza de keso, resultando en un plato parecido a un gratinado.
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halucinnate · 1 month ago
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EFFY STONEM
-DIETA-
“Estoy bien, solo cansada, ¿sabes?” — Effy
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Effy Stonem no es del tipo de persona que se preocupa por las calorías o los planes de alimentación. Es salvaje, está perdida y vive al límite, pero aun así se las arregla para mantenerse delgada sin esfuerzo. Aquí tienes los detalles sobre cómo comer como Effy: lo suficiente para seguir adelante, pero nunca demasiado para que te agobies. ✨️
Plan de dieta
El estilo de Effy es descuidado y caótico, por lo que la dieta lo refleja: comida mínima, muchos cigarrillos y saltarse comidas como si no fuera gran cosa.
Día 1: 300 calorías
Desayuno: Café negro (0 kcal)
Comida: 1 manzana (80 kcal)
Cena: 2 tortitas de arroz (70 kcal) + una lata de Coca-Cola Light (0 kcal)
Snack: 5 almendras (30 kcal)
Día 2: 200 calorías
Desayuno: Té verde (0 kcal)
Comida: 1 rodaja de pepino (5 kcal)
Cena: Wrap de hojas de lechuga con atún (50 kcal)
Snack: 3 uvas congeladas (6 kcal)
Día 3: 400 calorías
Desayuno: Café negro (0 kcal)
Comida: Yogur griego (60 kcal) + un puñado de bayas (20 kcal)
Cena: Rodajas de pepino con hummus (50 kcal)
Snack: Tazón pequeño de sopa de miso (35 kcal)
Día 4: 150 calorías
Desayuno: 1 cigarrillo (0 kcal) + té verde (0 kcal)
Comida: Palitos de apio (10 kcal)
Cena: 1 huevo cocido (70 kcal)
Snack: Chicle sin az��car (0 kcal)
Día 5: 500 calorías
Desayuno: Café con un chorrito de leche de almendras (10 kcal)
Comida: Ensalada de espinacas con vinagre (30 kcal)
Cena: Verduras al vapor con salsa de soja (50 kcal)
Merienda: Cualquier cosa que desees :)
Día 6: 100 calorías
Desayuno: Infusión (0 kcal)
Comida: 1 rodaja de tomate (5 kcal)
Cena: Una sola torta de arroz (35 kcal)
Día 7: Ayuno
Cigarrillos, agua y té. Nada más.
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Plan de entrenamiento
Effy no va al gimnasio ni hace ejercicios estructurados, así que este plan se trata de mantenerse activa de forma discreta y sin esfuerzo. El objetivo: adelgazar, no tonificar.
Caminar: caminar sin rumbo durante 45 minutos al día. No caminar rápido, solo deambular, al estilo de Effy.
Bailar sola: poner música en la habitación y moverse durante 20 minutos. Es caótico, desestructurado y quema calorías sin que parezca un entrenamiento.
Enfoque principal: el estómago de Effy siempre está plano. Haz 10 minutos de ejercicios abdominales: abdominales, planchas, abdominales laterales, manteniendo todo firme y delgado.
Saltar la cuerda: saltar la cuerda liviana durante 10 minutos, lo suficiente para mantener las cosas delgadas, no voluminosas.
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Beneficios
Delgadez sin esfuerzo: la ingesta baja de calorías te mantiene delgada y liviana.
Abdomen plano: saltarse comidas y picar algo al azar significa que nunca te sentirás hinchada o pesada.
Energía impredecible: al igual que Effy, la comida no te agobiará. Pasarás el día flotando con café negro, cigarrillos y una manzana de vez en cuando.
Vibras misteriosas: nadie sabrá nunca lo que estás comiendo. Mantente impredecible, mantente misteriosa.
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"No me importa nada. Pero me siento bien". — Effy Stonem 🖤
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lacasaderosi · 1 month ago
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Bocaditos de Pastel de Carne Rellenos de Queso 🍴🧀🔥
Ingredientes:
- 500 g de carne molida de res 🥩
- 1 taza de pan rallado 🍞
- 1 huevo 🥚
- 1 taza de queso cheddar rallado 🧀
- 1/2 taza de salsa de tomate 🍅
- Sal y pimienta al gusto ❗️
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) 🔥.
2. Mezcla carne molida 🥩, pan rallado 🍞, huevo 🥚, sal y pimienta ❗️.
3. Forma bolitas y rellena con queso cheddar 🧀.
Tip: Sirve con salsa de tomate 🍅 para mojar.
Tiempo de cocción: 25 minutos ⏰.
Tiempo total: 40 minutos ⏰.
#BocaditosDeCarne 🍴
#QuesoRelleno 🧀
#AperitivosDeliciosos 👌
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recetasdelacarmi · 4 months ago
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TORTELLINI DE RICOTTA:
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INGREDIENTES:
PARA LA MASA (300 GRMS):
Por cada 100 grms. De harina 1 huevo, un poquito de sal
Amazar.
RELLENO:
400 grms de ricotta o requesón
Espinaca una funda (sancochada y exprimida muy firme)
Sal, pimienta y nuez moscada
CONDIMENTAR:
4 onzas de mantequilla y
2 cucharadas de salvia
PREPARACION:
Pasar por la máquina comenzando por el #1, hasta llegar al 6. Cuando la masa está muy fría y.......
Cortar para pasar por el #7. Cortar redondos o cuadrados, rellenar y poner en una olla con agua hervida con sal y cocinar hasta que floten los tortellinis. Con una espumadera retirar del agua caliente. Poner en un recipiente, cubrir con la salsa de mantequilla y salvia, poner queso parmesano, otra capa de tortelini, otra capa de mantequilla y queso parmesano.
-Si se quiere guardar, cocinar por menos tiempo, pasar por agua fría, dejar enfriar y congelar.
-Si no se encuentra salvia, poner romero en la mantequilla, ajo y dejar hervir.
-Si la ricotta está muy seca, añadir una cucharada de crema de leche.
RELLENO BOLOÑA:
Jamón, yema cocida, queso parmesano, nuez moscada y pimienta (Servir con salsa de carne).
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flipatravel · 4 months ago
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Roma Italia Crucero Royal Caribbean
Roma
Conocida como la “Ciudad Eterna”, es un verdadero museo al aire libre con una historia que abarca más de 2,000 años. Aquí te dejo una breve descripción de algunos de sus monumentos más emblemáticos:
1.       Coliseo Romano: Este icónico anfiteatro, construido en el siglo I d.C., es uno de los monumentos más famosos del mundo. Originalmente, podía albergar a más de 50,000 espectadores que asistían a combates de gladiadores y otros espectáculos.
2.      Basílica de San Pedro: Situada en el Vaticano, es el templo más importante del catolicismo. Su construcción, que duró más de un siglo, involucró a arquitectos renombrados como Miguel Ángel y Bramante. En su interior se encuentran obras maestras como la Piedad de Miguel Ángel
3.      Foro Romano: Este era el centro de la vida pública en la antigua Roma. Aquí se encontraban templos, mercados y edificios gubernamentales. Hoy en día, es una impresionante área arqueológica que ofrece una visión fascinante del pasado.
4.     Panteón de Agripa: Construido en el siglo II d.C., este templo dedicado a todos los dioses romanos es famoso por su cúpula, que sigue siendo la mayor cúpula de hormigón no reforzado del mundo.
5.      Fontana di Trevi: Esta famosa fuente barroca es conocida por la tradición de lanzar una moneda para asegurar el regreso a Roma. Fue diseñada por Nicola Salvi y completada en 1762.
6.      Plaza de España: Con su famosa escalinata de 135 peldaños, es uno de los lugares más fotografiados de Roma. La plaza conecta con la iglesia de Trinità dei Monti y ofrece una vista espectacular de la ciudad.
La gastronomía romana es rica y variada, con platos que reflejan su historia y cultura. Aquí tienes algunos de los platos más típicos que puedes disfrutar en Roma:
1.       Spaghetti alla Carbonara: Este famoso plato de pasta se elabora con yemas de huevo, queso Pecorino Romano, guanciale (papada de cerdo) y pimienta negra.
2.      Cacio e Pepe: Un plato sencillo pero delicioso, hecho con pasta, queso Pecorino Romano y pimienta negra.
3.      Amatriciana: Pasta con una salsa a base de tomate, guanciale y queso Pecorino Romano1.
4.     Saltimbocca alla Romana: Finas lonchas de ternera cubiertas con jamón y salvia, cocinadas en vino blanco.
5.      Supplì: Croquetas de arroz rellenas de mozzarella y a veces carne, fritas hasta quedar crujientes.
6.      Carciofi alla Romana: Alcachofas cocinadas con ajo, menta y perejil.
7.      Gnocchi alla Romana: Gnocchi hechos con sémola de trigo, mantequilla, queso parmesano y leche, horneados hasta dorarse.
¡Espero que disfrutes de la deliciosa comida romana!
Roma es una ciudad que combina a la perfección su rica historia con la vida moderna, haciendo de cada visita una experiencia única
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miltacos · 1 year ago
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#384 Taco de salsa de huevo con frijoles negros.
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REUNIÓN FAMILIA FLORES APODACA; CÓRDOBA, VERACRUZ.
Las "salsas de huevo" y "salsas de queso" pertenecen a un grupo de platos cuyo nombre puede confundir un poco el tipo de preparación ofrecida. Estos platos en realidad son huevo o queso fresco cocinados rápidamente en una salsa ligera -casi caldillo- de chiles secos, frescos, jitomate, cebolla y ajo licuados.
La receta, consistencia, niveles de picor, hierbas aromáticas que sirven de sazonadoras y hasta temperatura de la salsa de cocción dependerá de cientos de factores entre los que destacan la zona o región de México donde se preparen, receta familiar, tiempo de cocción, velocidad o prisa por prepararse, ingredientes disponibles y gusto particular de la persona que prepara.
De manera general puede decirse que se trata de platos que se preparan en momentos no festivos, es decir como desayunos familiares o comidas rápidas, con ingredientes que pueden considerarse de permanente presencia en las alacenas familiares, y de bajo o limitado costo.
En general la salsa es de picor medio a bajo, se puede preparar con chiles guajillos o chiles serranos y su consistencia va desde una salsa semi espesa hasta ligera que al entrar en contacto con los frijoles cocidos adquiere una consistencia o sabor distinto.
Las "salsas de..." más comunes son las de huevo revuelto y frito en forma de torta, o de trozos de queso fresco o semi curado de diferentes tipos que al cocinarse por unos minutos dentro de la salsa absorben el sabor del líquido y se vuelven bocados golosos y de fácil consumo.
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davidsucu45 · 1 year ago
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Comida Feliz
Aquí te ayudamos con tres platillos rápidos y muy deliciosos.
PIZZA en Microondas
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Ingredientes
50gr de harina
1 cucharada de levadura
30 gr de leche
Pasta de tomate
Queso Rallado
Jamón
Nota: Este plato es muy sencillo de hacer y no es para nada demorado, se necesita de paciencia y así se probara un plato exquisito, aquí un video para comprenderlo de mejor manera.
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HOT CAKES Rápidos
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Ingredientes
Un huevo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de aceite
1/2 vaso de leche
Una pisca de sal
130gr de harina
1/2 Cucharada de levadura
1/2 Cucharada de esencia de vainilla (opcional)
Batidora
Nota: Este es muy sencillo de hacer ya que solo se incorporan los ingredientes y no se demora nada, también se puede acompañar con chocolate para que sepa mejor, pero para que sea mas fácil y practico de entenderlo solo ver el siguiente video.
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SALCHIPAPA Deliciosa
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Ingredientes
400g de papas
3 salchichas
1 litro de aceite
50gr de queso
Salsas
Nota: Este es un plato tradicional y muy rápido de hacer es muy delicioso y se puede acompañar con una gaseosa o jugo porque este plato es muy ligero y combina con cualquier cosa, a continuación un video la cual se explica de mejor manera.
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Información de la pagina
No dudes en llamar al 0967894563 para mas información de nuestra pagina para mas recetas fáciles y muy deliciosas, te contactaras con David Sucuzhañay que te dará muchos mas datos.
Dirección: Parque de la Luz-Cuenca
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suikyounamegami · 1 year ago
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Slow Damage: Clean dishes | Prólogo④ - Contacto 1 (Español)
Shiro: “¿Qué hay hoy para desayunar?”
Baku: “Tostadas con huevo frito”
Shiro: “Baku, te encanta esto, ¿verdad?”
Baku: “Es fácil y delicioso, ¿no?”
Shiro: “Sip. Lo había pensado antes, pero ¿no crees que sería más delicioso si le pusieras salsa de tomate?”
Con (salsa de tomate)
Sin (salsa de tomate)
OPCIÓN 1
Baku: “Podría tener salsa de tomate. Y si le pones jamón también, sería delicioso”
Shiro: “Suena delicioso. Asemos un poco de jamón y pongámoselo encima”
Baku: “Va a ser bastante sabroso, ¿no?”
Shiro: “No puedo esperar~”
OPCIÓN 2
Baku: “Claro que no. Los huevos fritos van bien con salsa de soya”
Shiro: “Se trata de probar sabores diferentes de vez en cuando. Si siempre es lo mismo, te aburrirás, ¿no?”
Baku: “No realmente. No me importa que sea siempre lo mismo”
Shiro: “¿Ah, sí? Pero no es bueno odiar sin comer*. Podría haber algún descubrimiento inesperado”
(*Kuwazu-girai*, que no te guste algo de comer cuando ni siquiera lo has probado)
Baku: “Si tanto insistes, intenta probarlo tú mismo”
Shiro: “OK. Si está delicioso, pruébalo tú también”
Baku: “Sí”
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aricastmblr · 2 years ago
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jungkook weverse 20230424-25
- 꼬소한 불마요 들기름 막국수 -
-fideos salados de trigo sarraceno con aceite de perilla y mayonesa de fuego-
Makguksu [fideos de trigo] en Fire Mayo [mayonesa picante] en Aceite de Perilla - -Aceite de Perilla 4 [cucharadas](aceite de perilla 100%) -Salsa Cham 2 [cucharadas] (es una salsa un poco más dulce que la salsa de soya) -Salsa de pollo picante Buldak 1 [cucharada] -1 yema de huevo (¡saca el tendón!) podría funcionar si también le pones ajo picado o hojuelas de pimiento rojo, ¡pero no lo he intentado! si lo mezclas todo la salsa esta completa si sientes que necesitas comer aún más, puedes hacerlo de inmediato (aegyo) cocine / hierva tantos fideos de trigo sarraceno como desee enjuague el exceso de almidón en agua fría como chaaaaaaaaaaa vierte tanta salsa como quieras sobre los fideos no cualquier tipo de algas, sino que necesita ser algas sazonados!!!   y una vez que rocíes todo lo que quieras, ¡el fin! Tengo sueño. Adiós ~.~ ©miiniyoongs
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aer-quewea · 10 months ago
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Comida favorita?
Bistec a lo pobre
Cazuela de pollo
Fideos spaghetti
Puré con bistec/pollo/pescado/huevo frito
Ramen Ají-no-men
Lasaña de salsa o crema
debo estar olvidando alguna más, estoy segura
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tttapiok-blog · 11 months ago
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Lunch
Huevo duro→ 77kcal
Lechuga→ 14kcal
Atún en agua→ 112kcal
Cebolla→ 12kcal
Mayonesa Kraft→ 99kcal (nunca más)
Salsa de soya→ 5kcal
Total: 319kcal
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